Początki szkoły sobotniej imienia Henryka Sienkiewicza sięgają do pamiętnego dnia we wrześniu 1954 roku. Na zebraniu, w którym uczestniczyli Wanda Buska, Janina Jankowska-Zygiel i ks. Dr. Tadeusz Nagengast, podjęta została decyzja o otwarciu polskiej szkoły sobotniej. Celem nowo utworzonej szkoły miała być popularyzacja kultury, historii i geografii polskiej, a przede wszystkim nauka języka polskiego i pielęgnowanie narodowych tradycji. W październiku 1954 r. odbyły się pierwsze zajęcia lekcyjne w Domu Polskim a w roku 1955 szkoła przyjęła Henryka
Sienkiewicza jako swojego patrona.